Xüsusilə qaraciyər dostu olduğu və bir çox faydası olduğu bilinən ənginar, müxtəlif istehlak üsullarına malikdir. Yarpaqlara faydalı olan bu qida arıqlama prosesini yüksək dərəcədə kömək edir.

Bu tərəvəz qaraciyəri təmizləyir, mədəni qoruyur və ən əsası ürək xəstəliklərinə yaxşı təsir göstərir. Həmçinin, özündə bir çox vitamini ehtiva edir. Bədənin ehtiyac duyduğu maqnezium, sink, kalium, kalsium və lif kimi maddələr ehtiva edir.

Xolesterini azaldır

Antioksidanlar, vitaminlər və minerallarla zəngin olması sayəsində həzm sistemini və qan təzyiqini tənzimləyir. Qanı təmizləmək və xolestrini normal saxlamaq ,azaltmaq üçün istifadə edilir.

Həzm sistemini gücləndirir

Ənginar lifli bir quruluşa malikdir. Orqanizmdəni həzm sisteminin işini yüksək dərəcədə dəstəkləyir. Buna görə mədə və bağırsaq funksiyasının hərəkətliliyinin sürətləndirir.

Ənginar mədənin dostudur

Amin turşuları ilə zəngindir. Buna görə mədənin turşuluğunu tarazlıqda saxlamağa kömək edir. Mədə və bağırsaqları təmizləyən bu tərəvəz, şişkinliyi və köp əmələ gəlməsini azaldır.

Qan hüceyrələrini gücləndirir

BU tərəvəz natrium, kalium, kalsium, dəmir və mis zənginliyi ilə qan hüceyrələrini gücləndirir.

Arıqlama prosesini dəstəkləyir

Məlumdur ki, enginar aşağı kalorili və az yağlılığa malikdir, lakin lif nisbəti ilə zəngindir. Bədənin qidalanmasını təmin edir və toxluq hissi verir. Buna görə dietoloqlar tərəfindən arıqlamaq istəyən insanlar üçün tövsiyə olunur və pəhriz proqramlarında birinci yerdədir.

Qaraciyəri təmizləyir

Tərkibindəki antioksidanla, orqanizmdəki bir çox orqan üçün fayda təmin edən ənginar faydalarının ən vacib maddəsi qaraciyəri təmizləməkdir. Bu səbəblə qaraciyər detoksuna ehtiyacı olan insanların istehlak etdiyi bir qidadır.

Sümüklərə güc verir

Mütəmadi olaraq enginar istehlakı sümükləri gücləndirir, eyni zamanda bədənin gündəlik K vitamini ehtiyacının çoxunu ödəməyə imkan verir. İnkişaf yaşındakı şəxslərin enginar yeməsi tövsiyə olunur.

Bu hüceyrələri yeniləyir

Vitamin və antioksidanlarla zəngin olması sayəsində bədəndə hüceyrə sağlamlığını və funksiyalarını qorumaq üçün də vacibdir. Hüceyrə yeniləyici xüsusiyyəti ilə dəri təcrübəsini əhəmiyyətli dərəcədə saxlayır./medicina.az